14 & 15 februari 2020

PRIJS :
ALL-IN 130  €
Menu inclusief champagne, passende wijnen (of alcoholvrije dranken), tafelwater en expresso.

OPGELET !
Dit menu is enkel ALL-IN bestelbaar.

Op 14 en 15 februari serveren we uitsluitend dit menu ! 




VALENTIJN MENU

Aperitief Champagne Hostomme
2X FINGERFOOD

2X INTRO ... De chef zet de toon.

WILDE ZEEBAARS
Tartaar - Citroengras - Soja - Shitaké - Kalamansi

KABELJAUW
Bospaddestoelen - Naamse slakjes - Zachte look - Mousseline

KONINGSKRAB
Pesto - Brioche - Zure room

BRITS LAM
Olijf - Gerookte paprika - Aubergine - Couscous

POMME D'AMOUR
Appel - Amandel - Vanille

2X SLOT