MENU OUDEJAAR
Aperitief Champagne Hostomme
Blanc des Blancs Grand Cru
2X FINGERFOOD
2X INTRO
Feestelijke hapjes
SINT JACOBSSCHELP 'Dieppe'
Kalfstartaar - Bospaddestoelen - Dragon
EUROPESE KREEFT 'Ontmanteld'
Miso - Hijiki - Gerookte knolselder
HEEK
Zeekat - Tom kha kai - Sojaboon - Prei
HERTENKALF 'Poivrade'
Grondwitloof - Arabica koffie - Schorseneer
MACARON
Passievrucht - Bittere chocolade
Espresso
2X SLOT - Zoete afsluiters
Champagne Hostomme Tradition
MENU OUDEJAAR ALL-IN 170 € p.p.
31 December 2025 / Reservatie enkel via het reservatieformulier op onze website
Menu met aperitief, passende wijnen of niet alcoholische dranken (t.e.m. hoofdgerecht),
espresso en coupe champagne op het nieuwe jaar
GELIEVE GEWENSTE AANPASSINGEN AAN HET MENU VOORAF DOOR TE GEVEN
Voor vegetariërs kan het menu worden aangepast zonder vis en vleesgerechten. (Er zijn geen Veganistische opties)
Voor wat allergenen en voedselintoleranties betreft trachten we onze best te doen.
Let op ! Hoe zorgvuldig we ook werken, sporen van stoffen zijn nooit te vermijden gezien we alles in éénzelfde keuken bereiden.
Laat het ons bij reservatie weten, dan trachten we zo goed als mogelijk rekening te houden met uw wensen.